Hôtels : les prix s'envolent, la fréquentation recule Contenu réservé aux abonnés
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Les professionnels de l'hôtellerie ont globalement vu leur chiffre d'affaires augmenter cet été, avec une impressionnante envolée des prix des chambres, mais le taux d'occupation est en baisse.
Par Yann Duvert
Faut-il voir le verre à moitié vide ou à moitié plein ? Les plus optimistes souligneront que l'été 2023 aura été record pour les hôteliers français. Selon les chiffres du cabinet MKG, le revenu par chambre (RevPar), indicateur clé du secteur, a connu une hausse moyenne de 1,7 % par rapport à l'été dernier, déjà un excellent millésime. Et la comparaison avec la période d'avant-crise permet de prendre la mesure de cette performance, puisque l'augmentation est de 21,9 % par rapport à 2019.
Les plus pessimistes observeront en revanche que la fréquentation des établissements n'a pas suivi la même trajectoire. Même si le taux d'occupation s'est maintenu à un niveau élevé (71,3 % en moyenne), il a accusé une baisse de 2,2 points sur un an. Le phénomène s'observe dans la totalité des régions françaises, la Corse observant le plus fort recul (-6,5 %).
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