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Confédération de la boucherie, boucherie-charcuterie, traiteur
CFBCT (Confédération Française de la Boucherie, Boucherie-Charcuterie, Traiteurs)![]()
Titre : Confédération de la boucherie, boucherie-charcuterie, traiteur Type de document : Site internet Editeur : CFBCT (Confédération Française de la Boucherie, Boucherie-Charcuterie, Traiteurs) Langues : Français (fre) Descripteurs : boucherie ; charcuterie ; commerce alimentaire Résumé : Site de la Confédération de la boucherie, boucherie-charcuterie, traiteur : présentation du métier et des formations, vidéos et visite virtuelle d'une boucherie pour illustrer l'organisation de l'espace de vente et de l'espace professionnel de l'artisan. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=82661 Documents numériques associés
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Confédération générale de l'alimentation de détail (CGAD) : Les métiers du goût, le goût du métier
CGAD (Confédération générale de l'alimentation en détail)![]()
Titre : Confédération générale de l'alimentation de détail (CGAD) : Les métiers du goût, le goût du métier Type de document : Site internet Editeur : CGAD (Confédération générale de l'alimentation en détail) Langues : Français (fre) Descripteurs : commerce alimentaire Résumé : La Confédération générale de l'alimentation de détail (CGAD) est une organisation qui réunit des syndicats du commerce alimentaire. Le site "Les métiers du goût, le goût des métiers" est un site de promotion des métiers du commerce alimentaire : actualité du secteur, métiers et tous les contacts du commerce alimentaire. Note de contenu : - La CGAD : rôles, missions, organisation
- promotion de l'apprentissage dans les métiers de l'alimentation
- questions et réponses
- métiers et formations
- agenda des évènements
- sites utilesEn ligne : http://www.cgad.fr/ Format de la ressource liée : site internet Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=13741 ![]()
Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française
Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française![]()
Titre : Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française Type de document : Site internet Editeur : Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française Descripteurs : boulangerie ; commerce alimentaire Résumé : Site de la confédération présentation ses activités, l'actualité du secteur et la règlementation. Note de contenu : - blé, farine, pain
- social
- règlementation
- économie
- qualité
- formation
- journal de la confédération
En ligne : http://www.boulangerie.org/index.php Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=15207 ![]()
Confédération nationale des glaciers de France
CNGF (Confédération Nationale des Glaciers de France)![]()
Titre : Confédération nationale des glaciers de France Type de document : Site internet Editeur : CNGF (Confédération Nationale des Glaciers de France) Langues : Français (fre) Descripteurs : commerce alimentaire Résumé : Site de la Confédération nationale des glaciers de France. La rubrique "Formations" présente le métier d'artisan glacier, les diplômes qui y préparent ainsi qu'une liste d'établissements. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=82662 Documents numériques associés
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Accès en ligneURL![]()
Direction générale des entreprises
DGCIS (Direction générale de la compétitivité, de l'industrie et des services (DGCIS)![]()
Titre : Direction générale des entreprises Type de document : Site internet Editeur : DGCIS (Direction générale de la compétitivité, de l'industrie et des services (DGCIS) Descripteurs : artisanat (généralités) ; commerce ; commerce alimentaire ; compétitivité ; consommation des biens et services ; défense nationale ; écologie ; entreprise artisanale ; évolution de l'emploi ; hôtellerie ; intelligence artificielle ; numérique ; pme - pmi ; prévision de l'emploi ; relation emploi formation ; restauration ; santé ; service à la personne ; statistiques de l'emploi ; tourisme ; transport Résumé : Sur le site de la DGE, Direction générale des entreprises, sont diffusées des informations sur les secteurs de l'industrie, du tourisme, des services, du numérique... . La collection « Les dossiers de la DGE » dans l'onglet secteurs d'activité regroupe les analyses détaillées sur des thématiques économiques ciblées (analyses de filières, bilans économiques, études prospectives, documents méthodologiques…). En ligne : https://www.entreprises.gouv.fr/secteurs-professionnels/industrie Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=18483 ![]()
Fédération des entreprises du commerce et de la distribution (FCD)
Fédération des entreprises du commerce et de la distribution![]()
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Les métiers de l'artisanat - vidéos : Le canal des métiers, découverte des métiers et des emplois en vidéo
APCM (Assemblée permanente des chambres de métiers)![]()
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Observatoire des métiers de l'alimentation en détail
CGAD (Confédération générale de l'alimentation en détail)![]()
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Le portail de l'artisanat : Première entreprise de France
APCM (Assemblée permanente des chambres de métiers)![]()
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Union professionnelle artisanale (UPA) : Portail de l'artisanat et de la petite entreprise
UPA (Union professionnelle artisanale)![]()
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