Hôtellerie - Restauration
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Dernières actus > Hôtellerie-Restauration
Comment la filière bio tente de se reconstruire pour sortir de la crise
Le Figaro, 27/07/2024, N°24860
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Comment la France des bistrots s'est laissée séduire par les coffee shops
Les Echos, 23/07/2024, N°24258
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JO : commerçants et restaurateurs déplorent une baisse de fréquentation « sans précédent »
L'écho Touristique, 22/07/2024
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Alimentaire : Malgré les baisses de prix, les ventes reculent toujours
Le Figaro, 19/07/2024, N°24853
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Le groupe Vatel sauve le CFA de la gastronomie de Lyon
Groupe Les Echos, 11/07/2024
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Ruptures des contrats d’apprentissage : quelles évolutions depuis la réforme de 2018 ?
DARES (Direction de l'animation de la recherche, des études et des statistiques) 07/2024, 7 p.
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