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Titre : elevage-gavage.fr Type de document : Site internet Editeur : Fédération Nationale des producteurs de Foie Gras Langues : Français (fre) Descripteurs : élevage de volailles ; production animale Mots-clés libres : gavage Résumé : Site à vocation pédagogique sur la production de palmipèdes à foie gras. Note de contenu : Les producteurs de foie gras racontent les différentes étapes de l’élevage et du gavage des oies et canards pour obtenir du foie gras. Site illustré de séquences vidéos En ligne : http://www.elevage-gavage.fr/ Format de la ressource liée : site internet Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=401