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"Dans un monde avec moins de diversité, il sera plus difficile et plus cher de se nourrir"
Le Monde, 28/07/2024, N°24749![]()
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[article]
Titre : "Dans un monde avec moins de diversité, il sera plus difficile et plus cher de se nourrir" Type de document : Article Date publication : 2024 Langues : Français (fre) Descripteurs : alimentation - nutrition humaine ; développement durable ; écologie scientifique Résumé : Le Monde propose à la lecture quelques épisodes de son podcast consacré au défi climatique : « Les entretiens de Chaleur humaine ». La médaille d’or 2023 du CNRS - Sandra Lavorel - souligne combien des écosystèmes en bon état constituent une assurance-vie pour l’humanité. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=121013
in Le Monde > N°24749 (28/07/2024)Documents numériques associés
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[article]
Titre : Les sucriers voient la vie en rose Type de document : Article Date publication : 2024 Article en page(s) : pp. 22-23 Langues : Français (fre) Descripteurs : agriculture ; grandes cultures ; production végétale ; spécialité agroalimentaire Résumé : Nouvel exercice record pour les champions français du sucre, Si les cours s'éloignent des pics de 2023, l'horizon reste dégagé Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120858
in L'Usine nouvelle > N°3732 - 3733 (juillet - août 2024) . - pp. 22-23
[article]
Titre : Après deux ans d’euphorie, les céréaliers dans le creux de la vague Type de document : Article Date publication : 2024 Langues : Français (fre) Descripteurs : agriculture ; grandes cultures ; industrie céréalière Résumé : Les quantités de blé récoltées devraient chuter de 15% cette année. Les prix en baisse ne permettront pas de compenser le manque à gagner. CHIFFRES. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120883
in Le Figaro > N°24847 (12/07/2024)Documents numériques associés
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Titre : 27 nouveaux campus des métiers et des qualifications labellisés Type de document : Article Editeur : Caisse des Dépôts Date publication : 24/06/2024 Collection : Localtis Langues : Français (fre) Descripteurs : aéronautique espace ; agroalimentaire ; audiovisuel ; bâtiment ; biotechnologies ; chimie ; design ; éco-construction ; intelligence artificielle ; logistique ; matériaux ; mécatronique ; métier d'avenir ; métier en tension ; métier qui recrute ; numérique ; sciences des matériaux ; service à la personne ; télécommunications ; tourisme ; transport maritime ; transport terrestre Mots-clés libres : gastronomie transition énergétique éco-industrie Résumé : Un arrêté, publié au Journal officiel du 22 juin 2024, complète la liste des campus des métiers et des qualifications en France labellisés (CMQ). 27 campus sont labellisés, dont 20 comprenant la mention "Excellence". Ce sont les dispositions de l'arrêté du 26 septembre 2019 qui fixent le cahier des charges national pour l'obtention ou le renouvellement du label CMQ. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120719 Documents numériques associés
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Bretagne : le port de Lorient accro aux importations
L'Usine nouvelle, 24/06/2024, N°3731, pp. 144-145
[article]
Titre : Bretagne : le port de Lorient accro aux importations Type de document : Article Date publication : 2024 Article en page(s) : pp. 144-145 Langues : Français (fre) Descripteurs : achat approvisionnement ; agro-ressources ; agroalimentaire ; Bretagne ; commerce international ; pêche ; relocalisation Résumé : Les transformateurs de produits de la mer ont besoin des importations pour alimenter le marché français. Le poisson local a pourtant une carte à jouer pour atténuer cette dépendance Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120730
in L'Usine nouvelle > N°3731 (24/06/2024) . - pp. 144-145![]()
« Nos métiers doivent s’adapter aux attentes de la nouvelle génération » (Interprofession de la filière des fruits et légumes frais)
Fresh plaza, 13/06/2024![]()
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Loi agricole : le gouvernement rétropédale sur les objectifs de surfaces en bio et en légumineuses
Le Monde, 24/05/2024, N°24693![]()
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Bien-être animal : des critères scientifiques pour bâtir un étiquetage des produits alimentaires
La Dépêche vétérinaire, 11/05/2024, N°1709![]()
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En périphérie des villes, l’essor fulgurant des réseaux de boulangeries
Le Figaro, 06/05/2024, N°24789, p. 21![]()
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Institut Agro Rennes-Angers / Sciences Po Rennes : Un double diplôme pour les futurs acteurs de la transition alimentaire
Tribune verte, 18/04/2024, N°3039![]()
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Amorce de reprise des transmissions de PME après une année noire
Les Echos, 04/04/2024, N°24184, p. 24![]()
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Tableaux de bord 2023 de l'alimentation [Observatoire des métiers CGAD]
CGAD (Confédération générale de l'alimentation en détail), 03/04/2024![]()
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Industries agroalimentaires : les chiffres et indicateurs clés 2024
Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire 21/03/2024![]()
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Agriculture : les changements d’habitudes alimentaires des Français contribuent à la hausse des importations
Le Monde, 05/03/2024, N°24625![]()
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« Axel Maioli, transmettre son savoir aux clients »
Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française 03/2024![]()
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Face aux aléas climatiques, les aides de crise aux agriculteurs s'envolent
Les Echos, 01/03/2024, N°24161![]()
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Entre 2009 et 2019, la part du budget alimentaire des ménages consacrée aux produits carnés recule
INSEE (Institut national de la statistique et des études économiques) 27/02/2024![]()
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Pêche : les années passent sans réelle amélioration, constate l'Ifremer
Actu Environnement, 13/02/2024![]()
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Stratégie emplois et compétences pour la planification écologique : Version préliminaire pour publication externe
Secrétariat général à la planification écologique (SGPE) 01/02/2024, 25 p.![]()
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Pour les agriculteurs les lois Egalim restent insuffisantes
Groupe Bayard - la-croix.com, 30/01/2024![]()
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