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Grande distribution : l'agroalimentaire tente de sauver ses marges ; suivie de : Distributeur cherche fournisseur pour MDD
L'Usine nouvelle, 24/03/2023, N°3716, pp. 134-136
[article]
Titre : Grande distribution : l'agroalimentaire tente de sauver ses marges ; suivie de : Distributeur cherche fournisseur pour MDD Type de document : Article Date publication : 2023 Article en page(s) : pp. 134-136 Langues : Français (fre) Descripteurs : achat approvisionnement ; agroalimentaire ; commerce alimentaire ; conseil en stratégie d'entreprise ; grande distribution ; marketing Résumé : Avec l'inflation et les nouvelles habitudes des consommateurs, les marges des industriels ont souvent été rabotées. Il est urgent d'infléchir la tendance. Les marques distributeurs tiennent-elles leur revanche ? Les enseignes veulent, à l'instar de Carrefour, les faire monter en puissance à condition de trouver des fournisseurs Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=113702
in L'Usine nouvelle > N°3716 (24/03/2023) . - pp. 134-136Ile-de-France : la cosmétique muscle sa recherche
L'Usine nouvelle, 24/03/2023, N°3716, pp. 152-153
[article]
Titre : Ile-de-France : la cosmétique muscle sa recherche Type de document : Article Date publication : 2023 Article en page(s) : pp. 152-153 Langues : Français (fre) Descripteurs : biotechnologies ; conseil en stratégie d'entreprise ; esthétique cosmétique ; études développement ; Ile-de-france ; innovation ; recherche ; recherche appliquée Résumé : La filière déploie en Ile-de-France ses centres de recherche et de développement afin de se rapprocher de la recherche fondamentale indispensable à ses innovations Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=113706
in L'Usine nouvelle > N°3716 (24/03/2023) . - pp. 152-153Reprise d'entreprise : où sont les femmes ?
Les Echos, 24/03/2023, N°23926, p. 42
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Titre : Reprise d'entreprise : où sont les femmes ? Type de document : Article Date publication : 2023 Article en page(s) : p. 42 Langues : Français (fre) Descripteurs : bâtiment - travaux publics ; commerce ; entreprenariat ; entreprise ; parité homme / femme Résumé : Syndrome de l'imposture, aversion au risque financier, difficulté à convaincre les cédants majoritairement des hommes... La reprise d'entreprise accentue les inégalités femmes-hommes observées dans la création d'entreprise. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=113988
in Les Echos > N°23926 (24/03/2023) . - p. 42Documents numériques associés
accès en ligne (sous réserve)URLCaviste, une reconversion prisée chez les trentenaires
Le Monde, 23/03/2023, N°24327
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Titre : Caviste, une reconversion prisée chez les trentenaires Type de document : Article Date publication : 2023 Langues : Français (fre) Descripteurs : commerce alimentaire ; reconversion professionnelle ; vin Résumé : De plus en plus de jeunes se forment à la vente du vin et ouvrent un commerce indépendant. Une manière de changer de carrière en alliant travail et plaisir. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=113930
in Le Monde > N°24327 (23/03/2023)Documents numériques associés
Accès en ligne (sous réserve)URLA Marseille, ces trentenaires reconvertis qui gentrifient l’artisanat de bouche
Le Monde, 23/03/2023, N°24327
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Titre : A Marseille, ces trentenaires reconvertis qui gentrifient l’artisanat de bouche Type de document : Article Date publication : 2023 Langues : Français (fre) Descripteurs : commerce alimentaire ; reconversion professionnelle Résumé : Dans le café, le pastis, le fromage ou le chocolat, des trentenaires en reconversion investissent des métiers traditionnels. Ils réinventent des savoir-faire et proposent des produits éthiques et haut de gamme à une clientèle en quête d’authenticité. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=113924
in Le Monde > N°24327 (23/03/2023)Documents numériques associés
Accès en ligne (sous réserve)URLSix formations pour bifurquer dans le monde du vin
Le Monde, 23/03/2023, N°24327
PermalinkLe dessin, une porte d’entrée dans le marché de l’art
Société éditrice du Monde, 22/03/2023
PermalinkPourquoi la France compte de plus en plus de boulangeries malgré les difficultés du secteur
BFM TV, 22/03/2023
PermalinkEsthéticien, sage-femme, assistant maternel... ces hommes qui s'épanouissent dans des métiers "féminins"
Prisma Media, 20/03/2023
PermalinkRetour à la réalité pour les start-up de l'e-commerce
Les Echos, 17/03/2023, N°23921
PermalinkCinq métiers que la technologies pourraient bouleverser
Les Echos, 16/03/2023, N°23920
PermalinkDans l’Aveyron, trois générations de négociants d’agneaux racontent l’évolution de leur profession
Le Monde, 05-06/03/2023, N° 24312
PermalinkCommissaires-priseurs des jeunes de plus en plus marteaux
Le Figaro, 04/03/2023, 24427
PermalinkLa hausse de la TVA sur les ventes d’œuvres d’art met en émoi le marché français
Société éditrice du Monde, 03/03/2023
PermalinkPrécarité, mal-être, harcèlement… Dans l'enfer de mon quotidien d'influenceur
Les Echos, 27/02/2023, N°23907, p. 06
PermalinkQue valent les nouvelles formations spécialisées dans l'influence ?
Les Echos, 27/02/2023, N°23907, p. 5
PermalinkAmazon prend pied porte de Versailles, à Paris
Le Figaro, 25/02/2023, N°24421, p. 42
PermalinkLes industriels de l'armement en première ligne
L'Usine nouvelle, 24/02/2023, N°3715, pp. 72-91
PermalinkInnovation : la cosmétique se farde d'IA en coulises
L'Usine nouvelle, 24/02/2023, N°3715, pp. 108-109
PermalinkLe prêt-à-porter français rétrécit
Stratégies, 23/02/2023, N°2163
PermalinkDes recrutements à foison hors de Paris
Stratégies, 23/02/2023, N°2163
PermalinkSan Marina, Camaïeu, Kookaï, André… Pourquoi le prêt-à-porter français craque de tous côtés
Libération, 20/02/2023, N°12958
PermalinkLe secteur du commerce peine à relever la tête
Groupe Moniteur, 08/02/2023
PermalinkMarketing-communication-graphisme : +136% d'offres d’emploi en 2022 selon hellowork
CB News, 06/02/2023
PermalinkComment les fromageries de quartier ont refait leur trou en quelques années
20 Minutes France SAS, 04/02/2023
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