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Dans les supermarchés, les caissières aux premières loges de la flambée des prix
Le Monde, 03/10/2022, N° 24180![]()
[article]
Titre : Dans les supermarchés, les caissières aux premières loges de la flambée des prix Type de document : Article Date publication : 2022 Langues : Français (fre) Descripteurs : commerce distribution ; relation client Résumé : « Les gens n’en reviennent pas ». Les employés de la grande distribution observent les scènes de vie quotidienne qui témoignent des angoisses et des stratégies des consommateurs face à l’inflation. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=111539
in Le Monde > N° 24180 (03/10/2022)Documents numériques associés
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Enquête sur les parcours professionnels des anciens apprentis de l'alimentation
CGAD (Confédération générale de l'alimentation en détail) 10/2022![]()
Titre : Enquête sur les parcours professionnels des anciens apprentis de l'alimentation Type de document : Rapport/synthèse Editeur : CGAD (Confédération générale de l'alimentation en détail) Date publication : 10/2022 Langues : Français (fre) Descripteurs : apprentissage ; boucherie ; boulangerie ; charcuterie ; chocolaterie confiserie ; commerce alimentaire ; insertion professionnelle des jeunes ; pâtisserie Résumé : L'Observatoire des métiers de l'alimentation en détail a réalisé une enquête auprès de 320 jeunes ayant préparé en apprentissage en 2019 un diplôme de l'alimentation, afin d'"analyser leur parcours de professionnalisation et d'insertion dans la vie active durant les trente mois qui ont suivi".
Entre fin 2019 et fin 2021, 44 % ont poursuivi leur parcours de formation avec un autre diplôme. Fin 2021, 55 % sont en emploi et 32 % sont encore en formation. 80 % des apprentis poursuivant leurs études après un CAP complètent leur formation par un autre diplôme de niveau 3 afin de se spécialiser.Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=113003 Documents numériques associés
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"Ça m’a changé la vie… " De plus en plus nombreux, les coiffeurs fermés le samedi ont la banane
20 Minutes France SAS, 24/09/2022![]()
Titre : "Ça m’a changé la vie… " De plus en plus nombreux, les coiffeurs fermés le samedi ont la banane Type de document : Article Editeur : 20 Minutes France SAS Date publication : 24/09/2022 Langues : Français (fre) Descripteurs : coiffure ; conditions de travail ; métier qui recrute Résumé : Depuis le confinement, certains salons de coiffure ont décidé de ne plus accueillir de clients le samedi.
L’amorce d’un « nouveau phénomène » étonnant mais qui semble convenir voire sourire aux professionnels qui se sont lancés, notamment pour répondre aux problèmes de recrutement.
Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=111537 Documents numériques associés
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[article]
Titre : L'e-commerce recule mais reste 20% plus fort qu'avant le covid Type de document : Article Date publication : 2022 Langues : Français (fre) Descripteurs : activité économique ; e-commerce Résumé : La fin de la crise sanitaire et de ses confinements fait refluer les ventes en ligne de 17% au deuxième trimestre 2022. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=111360
in Les Echos > N°23796 (21/09/2022)
Titre : Les métiers de la coiffure sont-ils encore dans le vent ? Type de document : Article Editeur : La Voix du Nord Date publication : 20/09/2022 Langues : Français (fre) Descripteurs : coiffure ; secteur qui recrute Résumé : Brushing, balayage, mèches, couleurs, coupe au carré et shampoing, les coiffeurs et coiffeuses de France sont avant tout des professionnels du cheveu. Des soins esthétiques et hygiéniques qui exigent une expertise et une dose de créativité, toujours au service des clients. Malgré certaines idées reçues, le métier est loin d’être une voie de garage. Tour d’horizon. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=111536 Documents numériques associés
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Les pressings traditionnels forcés de s'adapter au rétrécissement du marché
Les Echos, 06/09/2022, N°23785![]()
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Les métiers de la culture et du patrimoine
Onisep Département Ressources éditoriales transmédiaOnisep 09/2022, 168 p.
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Infographie - Alim'confiance : consultez les résultats des contrôles sanitaires
Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, 29/06/2022![]()
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Le Service des musées de France « pas armé » pour détecter les trafics
Société éditrice du Monde, 26/06/2022![]()
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Meta, Sony, Ikea… 40 géants s'unissent pour bâtir les standards du métavers
Les Echos, 24/06/2022, N°23735![]()
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Fermetures, rachats, licenciements : la gueule de bois du quick commerce
Challenges, 09/06/2022, N°746![]()
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