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Les métiers du lait
CNIEL (Centre National Interprofessionnel de l'Economie Laitière)
Titre : Les métiers du lait Type de document : Site internet Editeur : CNIEL (Centre National Interprofessionnel de l'Economie Laitière) Langues : Français (fre) Descripteurs : agroalimentaire ; analyses biologiques ; conseil agricole ; contrôle de performance d'élevage ; élevage bovin ; élevage ovin caprin ; industrie laitière Résumé : Site proposé par le CNIEL (Centre National Interprofessionnel de l’Économie Laitière). Note de contenu : - Les métiers (23 fiches métiers de l'élevage, 61 fiches métiers de l'industrie)
- Les formations
- Les entreprises laitières
- L'agenda des métiers
- Jouer : Testez votre profil métierEn ligne : http://www.metiersdulait.com Format de la ressource liée : site internet Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=95 Les métiers de la viande
FNICGV (Féderation nationale de l'industrie et des commerces en gros de viande)
Titre : Les métiers de la viande Type de document : Site internet Editeur : FNICGV (Féderation nationale de l'industrie et des commerces en gros de viande) Langues : Français (fre) Descripteurs : agroalimentaire ; logistique ; viande Mots-clés libres : acheteur en vif bouvier opérateur en 1ère transformation opérateur en 2ème transformation opérateur en préparation de commandes logisticien Résumé : Les métiers présentés en 6 vidéos Note de contenu : - Acheteur en vif (3'00'')
- Bouvier (2'20'')
- Opérateur en 1ère transformation (2'18'')
- Opérateur en 2 ème transformation (2'44'')
- Opératrice en préparation de commandes (2'07'')
- Logisticien (2'51'')Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=13727 Documents numériques associés
Les métiers de la viandeURLMinistère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt
Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire
Titre : Ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt Type de document : Site internet Editeur : Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire Langues : Français (fre) Descripteurs : agriculture ; agroalimentaire ; alimentation - nutrition ; emploi ; Emploi et insertion ; enseignement agricole ; environnement ; ministère ; production animale ; production végétale ; travaux forestiers Note de contenu : - Accueil et thématiques
- Ministère
- Presse
- Publications
- MédiathèqueEn ligne : http://agriculture.gouv.fr/ Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=44 contient
Télémaque
Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaireAGRESTE, la statistique agricole
Ministère de l'agriculture et de la pêcheMinistère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaireEnseignement agricole
Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaireBulletin officiel du Ministère chargé de l'agriculture et de la pêche
Ministère de l'agriculture et de la pêcheMinistère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire
Titre : Observatoire Distributeurs Conseils Hors Domicile (DCHD) Type de document : Site internet Editeur : OPCALIM Langues : Français (fre) Descripteurs : boisson ; commerce alimentaire ; commerce distribution ; commerce non alimentaire ; entreprise privée ; gestion des stocks ; logistique ; qualité ; transport routier Résumé : Le secteur cafés-hôtels-restaurants (CHR) est la base de la clientèle du Distributeur CHD.
Fonction des Distributeurs CHD :
- transport d'approvisionnement
- livraison
- allotissement
- constitution des assortiments
- stockage
Note de contenu : - Présentation de la branche ****
- Les missions de l'observatoire
- Les métiers **** en 4 filières : Logistique (responsable logistique distribution, approvisionneur, responsable d'exploitation, responsable logistique distribution, gestionnaire de stock, approvisionneur, préparateur, chauffeur livreur...) - Qualité (Technicien qualité, responsable service qualité, agent de sanitation...) - Administrative - Commerciale (responsable service commercial, responsable clientèle, télévendeur...)
- Les certifications
L’Observatoire est géré par le Comité de pilotage, composé de représentants de chaque organisation syndicale, de représentants patronaux.
En ligne : http://www.observatoire-dchd.fr Format de la ressource liée : site internet Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=197 Documents numériques associés
Les métiers DCHDURLObservatoire des métiers de l'alimentation en détail
CGAD (Confédération générale de l'alimentation en détail)
Titre : Observatoire des métiers de l'alimentation en détail Type de document : Site internet Editeur : CGAD (Confédération générale de l'alimentation en détail) Langues : Français (fre) Descripteurs : boucherie ; boulangerie ; charcuterie ; chocolaterie confiserie ; commerce alimentaire ; pâtisserie Résumé : L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation a pour mission de recueillir et diffuser des informations sur les métiers, formations et emplois des différents secteurs de l'alimentation, et de renforcer la capacité des branches professionnelles à mettre en œuvre des politiques de formation professionnelle. Il réalise plusieurs types de travaux : des tableaux de bord mis à jour tous les ans pour chacune des 6 branches (boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, boucherie, charcuterie, poissonnerie) et des études spécifiques et thématiques (apprentis et marché de l'emploi des métiers de l'alimentation, cartographie de l'offre de formation aux métiers de l'alimentation, … ). Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=103883 Documents numériques associés
Accès en ligneURLObservatoire prospectif des métiers et des qualifications des Industries Alimentaires (OBSERVIA)
Observia (Observatoire prospectif des métiers et des qualifications des Industries Alimentaires)
PermalinkOcapiat
Ocapiat
PermalinkOpco Entreprises de proximité (EP)
Opco Entreprises de proximité
PermalinkPassion Céréales
Passion Céréales
PermalinkLa pâtisserie artisanale française
Confédération nationale des artisans pâtissiers
PermalinkLe portail de l'artisanat : Première entreprise de France
APCM (Assemblée permanente des chambres de métiers)
PermalinkPortraits statistiques de branche (PSB)
CEREQ Centre d'études et de recherches sur les qualificationsCEREQ (Centre d'études et de recherches sur les qualifications)
PermalinkRungis, portraits de grossistes
Semmaris
PermalinkSyndicat national de l'industrie de la nutrition animale (SNIA)
SNIA (Syndicat national de l'industrie de la nution animale)
PermalinkTémoignages de parcours de formations et parcours professionnels en agriculture et agroalimentaire
Educagri
PermalinkUnion des oenologues de France (UOEF)
UOEF (Union des oenologues de France)
PermalinkValorial
Valorial Agrocampus Ouest
PermalinkVitijob.com
Vitisphere S.A.
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