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Les industriels prêts à livrer leurs recettes pour le futur
Terre-net Média, 14/10/2022
Titre : Les industriels prêts à livrer leurs recettes pour le futur Type de document : Article Editeur : Terre-net Média Date publication : 14/10/2022 Langues : Français (fre) Descripteurs : alimentation - nutrition humaine ; génie alimentaire ; indice des prix ; spécialité agroalimentaire Résumé : Des professionnels de l'agroalimentaire du monde entier se retrouvent à partir de samedi près de Paris pour faire des affaires et débusquer les aliments de demain. Mais la flambée des prix de l'énergie s'invite au menu. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=111896 Documents numériques associés
Accès en ligne (sous réserve)URLLe panorama des industries agroalimentaires 2022
Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, 10/10/2022
Titre : Le panorama des industries agroalimentaires 2022 Type de document : Article Editeur : Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire Date publication : 10/10/2022 Langues : Français (fre) Descripteurs : agroalimentaire ; chiffres-clés Résumé : Comme tous les deux ans et à l'occasion du Salon international de l'alimentation (SIAL) – qui a lieu du 15 au 19 octobre 2022 à Paris Nord Villepinte –, le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire publie le panorama des industries agroalimentaires en France. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=111697 Documents numériques associés
Accès en ligne (sous réserve)URLÉcoles d’ingénieurs : Des étudiants emballés par l'écoconception
Tribune verte, 06/10/2022, N°2999
[article]
Titre : Écoles d’ingénieurs : Des étudiants emballés par l'écoconception Type de document : Article Date publication : 2022 Langues : Français (fre) Descripteurs : académie de dijon ; académie de lille ; agroalimentaire ; éco-conception ; école d'ingénieur Résumé : Au sein de l’Institut Agro Dijon et de l’ISA de Lille, les étudiants en dernière année de cycle ingénieur en agroalimentaire peuvent se spécialiser dans l’écoconception. Ils sont nombreux à s’inscrire dans ce cursus. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=111891
in Tribune verte > N°2999 (06/10/2022)Documents numériques associés
Accès en ligne (sous réserve)URLLes coopératives agricoles en quête d'une taille critique
Le Figaro, 05/10/2022, N°24298
[article]
Titre : Les coopératives agricoles en quête d'une taille critique Type de document : Article Date publication : 2022 Langues : Français (fre) Descripteurs : agroalimentaire Mots-clés libres : coopérative agricole Résumé : Le projet de fusion entre Agrial et Natura'Pro illustre le besoin de grossir dans certains métiers ou dans certaines régions. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=111598
in Le Figaro > N°24298 (05/10/2022)Documents numériques associés
accès en ligne sous réserveURLAgroalimentaire : les usines passent en économie de guerre
Les Echos, 03/10/2022, N° 23804
[article]
Titre : Agroalimentaire : les usines passent en économie de guerre Type de document : Article Date publication : 2022 Langues : Français (fre) Descripteurs : agroalimentaire Résumé : Le manque de produits agricoles, la facture énergétique et les difficultés à recruter provoquent débrayages, ralentissements de cadences, réductions de gamme dans l'industrie alimentaire. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=111548
in Les Echos > N° 23804 (03/10/2022)Documents numériques associés
Accès en ligne (sous réserve)URLEnquête sur les parcours professionnels des anciens apprentis de l'alimentation
CGAD (Confédération générale de l'alimentation en détail) 10/2022
PermalinkLes nouveaux fromagers de la French Tech
Les Echos, 12/09/2022, N°23789
PermalinkLe plan agricole français 2023-2027 « reverdi » par Bruxelles
Le Monde, 02/09/2022, N°24154
PermalinkLa boulangère, ce n’est pas que la femme du boulanger
Le Monde, 07/08/2022, N°24132
PermalinkVeaux, vaches, cochons ... la "ferme France" se rebiffe
Le Figaro, 04/08/2022, N°24246
PermalinkBioressources, et l'industrie se renouvela
L'Usine nouvelle, juillet-août 2022, N°3708-3709, pp. 68-104
PermalinkSur le rond-point, la guerre du pain
Le Monde, 17/07/2022, N°24114, p. 26
PermalinkInfographie - Alim'confiance : consultez les résultats des contrôles sanitaires
Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, 29/06/2022
PermalinkInfographie : Les signes officiels de la qualité et de l'origine
Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, 29/06/2022
PermalinkMade in France : la relance industrielle
L'Usine nouvelle, juin 2022, N°3707, pp. I-XXII
PermalinkDossier : une planète, une seule santé : un défi pour les agros
Planète Agro, 01/06/2022, n°10, pp.8-29
PermalinkTechnicien R&D agroalimentaire
Tribune verte, 27/05/2022, N°2990, p. 16
PermalinkIndustrie 4.0 : les robots s'emparent de l'agro ; suivie de : reportage au coeur d'un abattoir de Labeyrie
L'Usine nouvelle, mai 2022, N°3706, pp. 86-89
PermalinkCinq idées reçues sur le vigneron
Société éditrice du Monde, 22/05/2022
PermalinkProduction et consommation de lait et produits laitiers
Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire 19/05/2022
PermalinkDes étudiants d’AgroParisTech appellent à « déserter » des emplois « destructeurs »
Le Monde, 13/05/2022, N°24058
PermalinkISVV Bordeaux OEnologue par apprentissage
Tribune verte, 12/05/2022, N°2989
PermalinkLactalis : Un CFA pour pérenniser ses savoir-faire
Tribune verte, 12/05/2022, N°2989
PermalinkSalomé Decaens, Junia ISA « Découvrir le quotidien de ceux qui oeuvrent chaque jour pour l'agriculture »
Tribune verte, 12/05/2022, N°2989
PermalinkMétiers en tension : le gouvernement veut concrétiser les plans d’action des branches professionnelles
Caisse des Dépôts, 09/05/2022
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