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hôtellerieSynonyme(s)ingénierie hôtelièreVoir aussi |
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Titre : Ces employés coincés au salaire minimum toute leur carrière Type de document : Article Date publication : 2024 Langues : Français (fre) Descripteurs : égalité garçon / fille ; égalité professionnelle ; grande distribution ; hôtellerie ; industrie (généralités) ; logistique ; salaire ; SMIC Résumé : Ce phénomène de stagnation concerne notamment les femmes et les travailleurs âgés de plus de 50 ans. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=119527
in Le Monde > N°24650 (03/04/2024)Documents numériques associés
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Titre : Tourisme : le printemps et l'été 2024 seront beaux Type de document : Article Editeur : Caisse des Dépôts Date publication : 19/03/2024 Collection : Localtis Langues : Français (fre) Descripteurs : chiffres-clés ; hôtellerie ; tourisme ; transport aérien Mots-clés libres : Jeux Olympiques et paralympiques, JO 2024 Résumé : Les dernières prévisions pour la saison touristique printemps-été 2024 sont encourageantes. Et si l'effet Jeux olympiques se fait bien sentir, il n'entraîne pas le dérapage des prix que l'on a pu craindre dans l'hôtellerie. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=119286 Documents numériques associés
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Pourquoi Paris 2024 ne sera pas la poule aux œufs d’or espérée par les acteurs du tourisme
Le Figaro, 28/02/2024, N°24732![]()
[article]
Titre : Pourquoi Paris 2024 ne sera pas la poule aux œufs d’or espérée par les acteurs du tourisme Type de document : Article Date publication : 2024 Langues : Français (fre) Descripteurs : activité économique ; hôtellerie ; tourisme Mots-clés libres : Jeux Olympiques, JO 2024 Résumé : Les hôteliers qui espéraient multiplier par quatre ou cinq leurs tarifs pendant les JO redescendent peu à peu sur terre. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=119014
in Le Figaro > N°24732 (28/02/2024)Documents numériques associés
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Titre : Les palaces rivalisent dans l'hyperluxe Type de document : Article Editeur : Société éditrice du Monde Date publication : 27/12/2023 Langues : Français (fre) Descripteurs : hôtellerie ; luxe ; restauration Résumé : Ces établissements à la rentabilité souvent incertaine font flamber leurs prix et poussent toujours plus loin leurs prestations pour des clients fortunés. Un monde de plus en plus concurrentiel, et déconnecté de toute réalité. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=118029 Documents numériques associés
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Hôtellerie : La filière affiche sa résilience face à la crise de l'immobilier
Le Monde, 28/11/2023, N°24541, p. 18![]()
[article]
Titre : Hôtellerie : La filière affiche sa résilience face à la crise de l'immobilier Type de document : Article Date publication : 2023 Article en page(s) : p. 18 Langues : Français (fre) Descripteurs : hôtellerie ; immobilier Résumé : Faute de faire le plein, les hôtels se sont rattrapés sur les prix. Leurs charges d'énergie et de personnel demeurent toutefois élevées. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=117681
in Le Monde > N°24541 (28/11/2023) . - p. 18Documents numériques associés
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L’impact de l’IA générative sur l’emploi en France : - Une transition à anticiper pour les organisations publiques et privées
Roland Berger Consultant 01/11/2023, 27 p.![]()
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Triplement de la taxe de séjour : les hôteliers franciliens montent au créneau
L'écho Touristique, 02/10/2023![]()
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Tourisme : dans l'hôtellerie, pas de baisse des prix à prévoir
Les Echos, 25/09/2023, N°24050, p. 18![]()
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«Le camping, un secteur où l’on peut démarrer tout en bas et faire une belle évolution»
Libération, 21/03/2023, N°12983![]()
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Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration
Onisep Département Ressources éditoriales transmédiaOnisep 12/2022, 160 p.
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Attractivité des métiers : 4 écoles de tourisme fondent une association
L'écho Touristique, 26/04/2022![]()
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Tourisme : les réservations sont en hausse, l’été s’annonce radieux en France
Société Le Parisien Libéré, 26/04/2022![]()
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Le tourisme, discipline à la marge dans l’enseignement supérieur français
Société éditrice du Monde, 05/11/2021![]()
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Moins d'employés, plus polyvalents : la tentation de l'hôtellerie après la crise
Le Monde, 09/06/2021, N°23868![]()
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