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Titre : Truffe : la sécheresse redessine la carte de la production française Type de document : Article Date publication : 2024 Langues : Français (fre) Descripteurs : agro-ressources ; france Mots-clés libres : truffe Résumé : En France, la production de truffes a été divisée par trois en raison de la sécheresse en 2022-2023. Le changement climatique ouvre des perspectives à de nouvelles régions hexagonales. La Chine a battu en retraite. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=119079
in Les Echos > N°24163 (05/03/2024)Documents numériques associés
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