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Primeur : un métier d’avenir
Editeur : Région Hauts-de-France
Descripteurs : commerce alimentaire ; portrait - témoignage
Mots-clés: primeur
Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=105078
Alison Prévost a choisi de suivre un CAP primeur par apprentissage au lycée de La Hotoie, à Amiens (80). Passionnée par sa formation, elle effectue aujourd’hui un stage de primeur dans le magasin de fruits et légumes de sa mère, aux Halles du Beffroi (80). Un métier en tension qui recrute et est en phase avec les préoccupations des consommateurs.