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Ces start-up qui composent l’assiette de demain

Le Monde - N°23901 11 et 12/11/2021

Ynsect, InnovaFeed, Agronutris… La « foodtech » française se développe et, avec elle, de nouveaux produits alimentaires, aiguisant l’appétit des investisseurs

Descripteurs : commerce alimentaire ; développement commercial ; métier nouveau

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