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Rentrée morose dans l’hôtellerie-restauration
Descripteurs : activité économique ; analyse de l'activité économique ; hôtellerie - restauration
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Si la baisse de l’activité est moindre que lors des précédentes vagues de la pandémie, le télétravail pèse particulièrement sur l’activité des restaurateurs, qui réclament le déblocage des aides dès 30 % de perte de chiffre d’affaires.