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Article

Pâtissier, fromager, apiculteur, ébéniste… Se reconvertir dans un métier manuel, du fantasme à la réalité

Editeur : Société éditrice du Monde

Les belles histoires de reconversion radicale dans des métiers manuels et artisanaux ne doivent pas faire oublier les difficultés parfois rencontrées ou les évolutions professionnelles plus sinueuses.

Descripteurs :

Descripteurs OnisepDoc

artisanat (généralités) ; commerce alimentaire ; ébénisterie ; pâtisserie ; reconversion professionnelle

Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=109602

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