Article
Pour les bistrots et les restaurants parisiens, une reprise encore incertaine, marquée par l’inflation et les difficultés de recrutement
Le Monde - N°24054 08/05/2022
Pagination : P. 16
Avec le retour des touristes et la fin des mesures sanitaires, les restaurateurs de la capitale retrouvent une activité soutenue. Mais ils peinent à recruter, et l’inflation des prix alimentaires les inquiète.
Descripteurs :
Descripteurs OnisepDoc
Mots-clés : crise sanitaire