Rapport/synthèse
Infographie - Le gaspillage alimentaire
Editeur : Ministère de l'agriculture, de l'agro-alimentaire et de la souveraineté alimentaire
En France, en 2023, 9,7 millions de tonnes de déchets alimentaires ont été produits ; parmi eux, 3,8 millions de tonnes étaient encore comestibles : produits abîmés, restes de repas, etc.
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Mots-clés : gaspillage alimentaire
