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Article

« C’est rare d’avoir entrée, plat, dessert » : enquête dans les restaurants universitaires Crous d’Île-de-France

Editeur : Société Le Parisien Libéré

Ces dernières semaines, les étudiants prennent la parole sur les réseaux sociaux pour dénoncer des portions « plus faibles » servies dans les restaurants universitaires, notamment ceux du Crous de Bretagne. Qu’en est-il en Île-de-France ? Nous en avons testé deux… et la différence est flagrante.

Descripteurs :

Descripteurs OnisepDoc

alimentation - nutrition humaine ; CROUS ; Ile-de-france

Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=112155

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