Article
La Fondation Paul Bocuse veut susciter des vocations
Hotellerie - Restauration - N°3811 10 novembre 2023
Créée en 2004 par le chef triplement étoilé, la Fondation Paul Bocuse multiplie les initiatives afin de transmettre, sauvegarder et promouvoir les métiers de la gastronomie.
Descripteurs : cuisine ; restauration
Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=117849