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Comment la France des bistrots s'est laissée séduire par les coffee shops
Les Echos - N°24258 23/07/2024
Indépendants pointus ou chaînes, les établissements spécialistes du café mais aussi de nourritures pour les accompagner sont en plein développement en France. Ils essaiment bien au-delà des très grosses villes.
Descripteurs : restauration
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