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Une formation à la gestion obligatoire pour les restaurateurs
Editeur : Groupe Bayard
Collection : la-croix.com
L’Umih, la principale organisation patronale de la restauration proposera dès 2025 une formation à la gestion d’entreprise aux futurs restaurateurs.
Alors que plus de 20 restaurants ferment chaque jour en France, elle espère rendre ce passage obligatoire pour limiter le risque de défaillance.
Alors que plus de 20 restaurants ferment chaque jour en France, elle espère rendre ce passage obligatoire pour limiter le risque de défaillance.
Descripteurs : restauration
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