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Formation professionnelle : les écoles de cuisine de Thierry Marx en péril faute de financement

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Formation professionnelle : les écoles de cuisine de Thierry Marx en péril faute de financement

Les Echos - N°24471 28/05/2025

Cinq des douze centres de formation Cuisine mode d'emploi(s) de Thierry Marx ont été contraints de fermer temporairement leur porte, à cause d'un changement de financements. Les maires des communes touchées montent au créneau pour défendre ces écoles.

Descripteurs : apprentissage ; CFA ; cuisine ; financement de l'établissement d'enseignement

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