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[Enquête] Hôtellerie de plein air : un marché en pleine ébullition

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[Enquête] Hôtellerie de plein air : un marché en pleine ébullition

L'écho touristique - n°3217 1er trimestre 2025

Des performances insolentes, une premiumisation galopante, mais aussi des structures trop modestes pour survivre seules et des changements climatiques qui bouleversent la donne : autant de sujets qui rattrapent l’hôtellerie de plein air, premier mode d’hébergement touristique en France.

Descripteurs : chiffres-clés ; enquête sectorielle ; hôtellerie ; secteur qui recrute ; tourisme

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