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IA quoi au menu, chef ?

Libération - N°13834 10/01/2026

Pagination : pp.42-43

Pour élaborer des recettes ou gérer les stocks à commander, certains cuisiniers et travailleurs de l’événementiel reconnaissent utiliser les intelligences artificielles génératives. Mais le sujet reste tabou dans un secteur où la créativité est primordiale.

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