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Nouveauté

Reconversion : la cuisine attire toujours autant

Rebondir - N°289 janvier - février 2026

En quête de sens et de passion dans leur vie professionnelle, les amoureux de gastronomie et de cuisine sont toujours aussi nombreux à se tourner vers une reconversion dans la restauration. Mais les défis à surmonter dans ce secteur très concurrentiel foisonnent, surtout quand il n'y a jamais eu autant de restaurants en France. Décryptage et témoignages.

Descripteurs : cuisine ; portrait - témoignage ; reconversion professionnelle ; secteur qui recrute

Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=128454

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