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Les éleveurs laitiers pris au piège de la hausse de production

Le Figaro - N°25408 07/05/2026

Pagination : p. 24

Attirés par des prix au sommet en 2025, les producteurs s’inquiètent d’une brutale chute des cours depuis six mois. La bonne tenue de la consommation de produits laitiers devrait aider à inverser la tendance.

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