Libération, N°13270. - 29/02/2024
| Titre : | Libération, N°13270. - 29/02/2024 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 29/02/2024 |
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Viande cellulaire : l'industrie française voit déjà rouge
Libération - N°13270 29/02/2024
Loin d’être autorisée sur le marché européen, la viande cellulaire rebute pourtant les lobbys et le gouvernement, défenseurs d’une agriculture traditionnelle. Les scientifiques pointent, eux, ses atouts environnementaux.
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