Le Figaro, N°24931. - 19/10/2024
| Titre : | Le Figaro, N°24931. - 19/10/2024 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 19/10/2024 |
Dépouillements
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À Saclay, des chercheurs inventent les aliments de demain
Le Figaro - N°24931 19/10/2024
REPORTAGE - Dans le nouveau Centre d’innovation ferments du futur, au sud de Paris, scientifiques et industriels misent sur la fermentation pour révolutionner l’alimentation.
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