Retrouvez ici les actualités des 30 derniers jours sur la thématique "Hôtellerie - Restauration".
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Nouveauté
L'emblématique école parisienne de la gastronomie étend sa renommée à l'étranger en misant sur l'accueil d'étudiants venus du monde entier et en multipliant les partenariats, de la Turquie à Hongkong.
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L'écho Touristique, Editeur - 31/03/2026
Nouveauté
La crise dans le Golfe persique crée-t-elle de l’attentisme ? En tout cas, la Fédération nationale de l’hôtellerie de plein air (FNHPA) a dressé de premières perspectives s...
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Société éditrice du Monde, Editeur - 21/03/2026
En quête de sens ou pour assouvir une passion ancienne, nombre de salariés quittent leur emploi pour exercer un tout autre métier. Mais, confrontés à des difficultés inattendues, certains...
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Carif-Oref Normandie, Editeur - 19/03/2026
Nouveauté
Afin d’accompagner la formation aux métiers de l’hôtellerie-restauration et, plus largement, aux métiers de l’alimentation, le Centre national de ressources - Métiers de l'alimentation et le Cen...
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Groupe Bayard - la-croix.com, Editeur - 03/03/2026
L’entreprise Cristel fête cette année ses 200 ans et connaît un succès grandissant en jouant la carte de la qualité, du haut de gamme et du « made in France », ...
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