Retrouvez ici les actualités des 30 derniers jours sur la thématique "Hôtellerie - Restauration".
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Groupe Bayard - la-croix.com, Editeur - 15/11/2025
Nouveauté
Dans sa boulangerie de Saint-Nazaire, Nicolas Mainguy, 44 ans, emploie deux apprentis autistes, l’un en pâtisserie, l’autre à la vente. Alors que se tient la Semaine européenne pour l...
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L'Express Education, Editeur - 08/11/2025
Nouveauté
L’Ecole Ferrandi étend sa renommée à l’étranger en misant sur l’accueil d’étudiants venus du monde entier et en multipliant les partenariats avec des universités prestigieuses.
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TourMag, Editeur - 07/11/2025
Nouveauté
Face à un marché du travail en pleine mutation, l’EHL Hospitality Business School repense son MBA pour l’adapter aux enjeux contemporains du leadership. Accessible dès août 2026, ce nouv...
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Les Echos - N°24582 05/11/2025
Nouveauté
Les 12.000 marchés alimentaires, en plein essor depuis le Covid, séduisent les Français. Ils restent un lieu de lien social et s'adaptent pour répondre aux attentes des consommateurs.
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Le Monde - N°25143 1-2-3 novembre 2025
Nouveauté
Déjà bien installés aux abords des centres commerciaux, ces restaurants commencent à s’implanter à Paris, à Lyon, à Bordeaux, avec un modèle qui mise sur la convivialité, le réc...
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