Retrouvez ici les actualités des 30 derniers jours sur la thématique "Hôtellerie - Restauration".
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Article
Nouveauté
L'emblématique école parisienne de la gastronomie étend sa renommée à l'étranger en misant sur l'accueil d'étudiants venus du monde entier et en multipliant les partenariats, de la Turquie à Hongkong.
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Rapport/synthèse
France Travail, Editeur - 04/2026
Nouveauté
L'enquête des besoins en recrutement de France Travail montre que plus de 2,2 millions de recrutements sont prévus. Des intentions d'embauches sont en baisse en 2026 dans tous les secteurs - e...
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Article
L'écho Touristique, Editeur - 31/03/2026
La crise dans le Golfe persique crée-t-elle de l’attentisme ? En tout cas, la Fédération nationale de l’hôtellerie de plein air (FNHPA) a dressé de premières perspectives s...
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Article
Société éditrice du Monde, Editeur - 21/03/2026
En quête de sens ou pour assouvir une passion ancienne, nombre de salariés quittent leur emploi pour exercer un tout autre métier. Mais, confrontés à des difficultés inattendues, certains...
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Article
Carif-Oref Normandie, Editeur - 19/03/2026
Afin d’accompagner la formation aux métiers de l’hôtellerie-restauration et, plus largement, aux métiers de l’alimentation, le Centre national de ressources - Métiers de l'alimentation et le Cen...
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