Au collège, la priorité est donnée  à la maîtrise du socle commun des compétences et des connaissances avec au collège une nouvelle organisation en  français et en mathématiques en 6è et 5è. Les établissements mettront en oeuve les groupes de besoin en  français et en mathématiques avec "pragmatisme et souplesse" pour atteindre les objectifs de la réforme : faire mieux progresser les élèves dans l'acquisition des savoirs fondamentaux. Le programme d'éducation morale et civique a été publié. Le temps prévu pour cet enseignement est renforcé. Les programmes d'éducation à la vie affective, relationnelle et sexuelle est en cours de finalisation pour le collège et le lycée. Ils seront présentés au CSE avant leur publication. 3 séances par an seront à réaliser dans l'année à n'importe quelle période. En matière d'éducation sportive il est prévu 2 heures de sport en plus en collège REP+. Dans le prolongement des JO, la Semaine olympique et paralympique est reconduite. 

Le dossier de presse précise qu'à compter de la rentrée 2024, les élèves de 5e, 4e et 3e bénéficient d’activités de découverte des métiers, grâce à un horaire dédié dans leur emploi du temps. 

Les nouvelles modalités d'évaluation du brevet 2025 ont été prévues : il concerne le passage de 50-50 à 60-40 pour augmenter la part donnée aux épreuves de juin et prendre en compte toutes les disciplines de 3ème dans les 40% du contrôle continu. Ces textes sont prêts à être publiés pour une mise en oeuvre en juin 2025 mais ils sont reportés compte tenu de la situation institutionnelle. La ministre a rappelé que ces nouvelles modalités d'évaluation ne sont pas corrélées avec le passage en 2nde. "Ce décret étant aujourd'hui gelé".

Suite à la publication du rapport de la commission Ecran, Nicole Belloubet a annoncé l'interdiction du portable au collège sans toutefois réfuter l'utilisation pédagogique du numérique, de l'IA.