Hôtellerie - Restauration
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Dernières actus > Hôtellerie-Restauration
![Article: Article Article: Article](https://documentation.onisep.fr/images/article.png)
Comment la France des bistrots s'est laissée séduire par les coffee shops
Les Echos,
23/07/2024, N°24258
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Alimentaire : Malgré les baisses de prix, les ventes reculent toujours
Le Figaro,
19/07/2024, N°24853
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![Document: Rapport/synthèse Document: Rapport/synthèse](https://documentation.onisep.fr/images/rapport_these.png)
Ruptures des contrats d’apprentissage : quelles évolutions depuis la réforme de 2018 ?
DARES (Direction de l'animation de la recherche, des études et des statistiques) 07/2024, 7 p.
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