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Quel est le job le plus "payant" dans le tourisme ?

TourMag, 17/10/2019

Public Titre : Quel est le job le plus "payant" dans le tourisme ? Type de document : Article Editeur : TourMag Date publication : 17/10/2019 Langues : Français (fre) Descripteurs : développement du tourisme ; salaire ; tourisme d'affaires Mots-clés libres : yield manager  revenue manager  commercial manager  account manager  tourisme de loisir Résumé : Boostées par les événements culturels et sportifs à venir en France, les entreprises du tourisme recrutent de nombreux profils commerciaux et digitaux. Des postes qui profitent d’une augmentation de la rémunération. Quels sont les métiers et compétences les plus recherchés ? Quelles opportunités offre le marché ? Sur quel poste miser ? TourMaG.com fait le point avec Sophie-Caroline Dubois, senior manager chez Page Personnel, filiale de PageGroup. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=96174

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Les métiers du tourisme

Onisep Direction des Editions transmédias

Onisep 04/2019, 144 p

Public Titre : Les métiers du tourisme Type de document : Produit Onisep réalisé Auteurs : Onisep Direction des Editions transmédias, Auteur Editeur : Onisep Date publication : 04/2019 Collection : Parcours num. 172 Importance : 144 p Prix : 12 Remplace : Cette publication remplace "Les métiers du tourisme" (Parcours, n°138 - 2015) Langues : Français (fre) Descripteurs : fiche métier ; hôtellerie ; portrait - témoignage ; tourisme Mots-clés libres : acheteur  agent d'escale  agent de réservation  animateur de l'architecture et du patrimoine  animateur de loisirs  animateur nature  animateur numérique du territoire  attaché commercial  chef de produit  chef de projets en tourisme d'affaires  community manager  conseiller en séjours en office du tourisme  conseiller voyage  consultant en ingénierie touristique  courtier aérien  directeur d'agence de voyages  directeur d'hôtel  directeur d'office du tourisme  directeur de club de vacances  directeur de parc de loisirs  employé de parc de loisirs  gestionnaire de voyage  guide accompagnateur  guide conférencier  hôte d'accueil  réceptionniste  responsable d'hébergement  responsable de promotion territorial  responsable événementiel  responsable webmarketing  revenue manager Kiosque ONISEP : Tourisme Restauration Loisirs Hôtellerie tourisme, restau, hotel, loisir Résumé : Cette publication présente 17 métiers du secteur tourisme classés en 4 familles (créer et vendre des voyages, accueillir et héberger, guider et animer, promouvoir). Côté études, l’édition 2019 dresse pour chaque famille de métiers un panorama des filières pour comparer les diplômes : bacs professionnels, bacs technologiques, diplômes de l’animation, BTS, DUT, licences professionnelles, écoles spécialisées... Niveau emploi, elle présente les employeurs du secteur, les tendances de recrutement, les compétences attendues, les conditions de travail, et les clés pour débuter. En complément un dico des métiers et un carnet des adresses. Mode communication : écrit Support communication : papier/édition électronique Publics visés : Elèves/Equipes éducatives Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=93314

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Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration

Onisep Direction des Editions transmédias

Onisep 07/2018, 172 p

Public Titre : Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration Type de document : Produit Onisep réalisé Auteurs : Onisep Direction des Editions transmédias, Auteur Editeur : Onisep Date publication : 07/2018 Collection : Parcours num. 165 Importance : 172 p ISBN : 978-2-273-01389-5 Prix : 12 Remplace : Cette publication remplace "Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration" (Parcours, n°126 - 2014) Descripteurs : hôtellerie ; restauration Mots-clés libres : agent de réservation  concierge d'hôtel  gouvernante d'hôtel  réceptionniste  chef à domicile  chef cuisinier  chef pâtissier  gérant de foodruck  traiteur-organisateur de réception  barman  maître d'hôtel  serveur de restaurant  sommelier  cost controller  directeur d'hôtel  économe  responsable événementiel  revenue manager  acheteur  chef de partie  chef de rang en restauration collective  community manager  commis de cuisine  employé d'étage  employé de hall  garçon de café  second de cuisine Kiosque ONISEP : Tourisme Restauration Loisirs Hôtellerie tourisme, restau, hotel, loisir Résumé : Les métiers de l’hôtellerie et de la restauration recrutent. En cuisine, comme en salle, les postes sont ouverts aux jeunes diplômés, avec souvent de bonnes perspectives de carrière en France comme à l’étranger. Connaître les réalités du secteur est nécessaire avant de s’engager. L’offre de formation très riche dès la fin de la 3e permet des parcours d’études divers. Cette édition 2018 présente 28 MÉTIERS classés en quatre familles : ceux de l’hébergement (concierge, gouvernante d’hôtel...) ; ceux de la cuisine (chef cuisinier, chef pâtissier...) ; ceux du service en salle (barman, maître d’hôtel...) et ceux du management (directeur d’hôtel, économe...). Pour être au plus près du réel, des professionnels racontent leur activité au quotidien, évoquent leurs conditions de travail, leurs débuts dans le métier, leur parcours. Un reportage dans un hôtel-restaurant les coulisses d’un quatre-étoiles, met en scène ces différents métiers. Côté ÉTUDES, l’édition 2018 dresse un panorama de l’offre de formation pour chaque famille de métiers et les formations accessibles bac par bac. Sont ensuite présentées les filières d’études spécifiques au secteur : CAP, BP (brevets professionnels), MC (mentions complémentaires), bacs professionnels, bac STHR (Sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration), BTS, licences professionnelles, masters, écoles spécialisées en hôtellerie-restauration. Le lecteur trouvera des réponses aux questions que se posent les élèves sur le profil requis, les spécialisations possibles, les poursuites d’études... Avec des témoignages de jeunes sur les grandes étapes de leur parcours de formation. Note de contenu : REPORTAGE Une journée dans l'hôtel-restaurant de Fontainebleau METIERS Les métiers en 4 familles 18 pros se racontent : hébergement, cuisine, service en salle, management Dico des métiers ETUDES Les repères Les filières Mon parcours EMPLOI Les employeurs du secteur Les conditions de travail Les tendances de recrutement Les compétences attendues Mes débuts : En revenue management, Dans la restauration collective GUIDE PRATIQUE Comparez les filières Préparez votre entrée en voie professionnelle Préparez votre entrée dans le supérieur Carnet d'adresses des formations Sites utiles Lexique Index Mode communication : écrit Support communication : papier Publics visés : Elèves Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=82499

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Les métiers du commerce et de la vente

Onisep Direction des Editions transmédias

Onisep 01/04/2018, 160 p.

Public Titre : Les métiers du commerce et de la vente Type de document : Produit Onisep réalisé Auteurs : Onisep Direction des Editions transmédias, Auteur Editeur : Onisep Date publication : 01/04/2018 Collection : Parcours Importance : 160 p. ISBN : 978-2-273-01386-4 Prix : 12 Remplace : nouveau titre Langues : Français (fre) Descripteurs : commerce ; e-commerce ; vente Mots-clés libres : chef de rayon  responsable de magasin  responsable du service après-vente  vendeur de voitures  vendeur d’articles de sport  acheteur  category manager  chef de produit marketing  commercial en assurances  commercial export  revenue manager  trade marketer  e-merchandiser  responsable e-commerce  responsable webmarketing  assistant commercial  commercial  community manager  manager e-CRM  merchandiser  référenceur SEO  responsable affiliation  responsable de réseau  technico-commercial  télévendeur  traffic manager  vendeur Kiosque ONISEP : Economie Commerce Gestion éco, commerce, gestion Résumé : Les métiers du commerce et de la vente recrutent. En magasin, au contact d’une clientèle de particuliers ou en entreprise dans le développement commercial, les postes sont ouverts aux jeunes diplômés, avec souvent de bonnes perspectives de carrière. Le développement du e-commerce offre également de nouveaux débouchés. Cette édition 2018 présente 28 MÉTIERS classés en trois familles : ceux de la vente en magasin (chef/fe de rayon, responsable de magasin, vendeur/euse...) ; ceux du développement commercial en entreprise (acheteur/euse, category manager, commercial/e...) ; et ceux du e-commerce (e-merchandiseur, responsable e-commerce, responsable webmarketing...). Pour être au plus près du réel, des professionnels racontent leur activité au quotidien, évoquent leurs conditions de travail, leurs débuts dans le métier, leur parcours. Un reportage chez un des leaders du e-commerce en Europe met en scène ces différents métiers.Côté ÉTUDES, ce numéro dresse un panorama de l’offre de formation pour chaque famille de métiers. Note de contenu : Décryptage Rôle des commerciaux dans la vie d’un produit REPORTAGE Une journée chez Showroomprivé MÉTIERS Les métiers en 3 familles 15 pros se racontent EN MAGASIN Chef de rayon Responsable de magasin Responsable du service après-vente Vendeuse de voitures Vendeur d’articles de sport EN ENTREPRISE Acheteuse Category manager Cheffe de produit marketing Commerciale en assurances Commerciale export Revenue manager Trade marketer EN LIGNE E-merchandiser Responsable e-commerce Responsable webmarketing Dico des métiers Assistant commercial, commercial export, commercial, community manager, manager e-CRM, merchandiser, référenceur SEO, responsable affiliation, responsable de réseau, technico-commercial, télévendeur, traffic manager, vendeur ÉTUDES Les repères Quelles formations pour quels métiers ? Quelles formations avec ou sans le bac ? 5 questions avant de se lancer Les filières Les bacs professionnels Les BTS Les DUT Les licences professionnelles Les licences et les masters Les écoles de commerce D’autres formations en vente Mon parcours À chacun son chemin Vers une licence professionnelle Distrisup Vers un master achats Vers une école de commerce Vers une école de vente EMPLOI Les employeurs du secteur Les conditions de travail Les tendances du recrutement Les compétences attendues Mes débuts Dans la grande distribution Dans l’e-commerce GUIDE PRATIQUE Comparez les filières Préparez votre entrée dans le supérieur Carnet d’adresses des formations Sites utiles Ressources Onisep Lexique Index Mode communication : écrit Support communication : papier/édition électronique Publics visés : Elèves/Equipes éducatives Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=81147

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Revenue management : l'art de dynamiser les prix...et les marges

L'écho touristique, 01/09/2016, 3159, pp. 60-61

Public [article]  inL'écho touristique > 3159 [01/09/2016] . - pp. 60-61 Titre : Revenue management : l'art de dynamiser les prix...et les marges Type de document : Article Date publication : 2016 Article en page(s) : pp. 60-61 Langues : Français (fre) Descripteurs : hôtellerie ; tourisme ; transport aérien ; transport ferroviaire Mots-clés libres : yield manager  revenue manager Résumé : Pricing, yield management, revenue management, gestion du rendement d'une entreprise... Les métiers qui font appel à de telles compétences, issues de l'aérien, se développent dans la plupart des entreprises du tourisme Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=68966

Les métiers de demain : Serons-nous remplacés par des robots ?

L'Etudiant 06/2016, 156 p.

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