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Les métiers du tourisme

Onisep Département Ressources éditoriales transmédia

Onisep 05/2023, 144 p

Public Titre : Les métiers du tourisme Type de document : Produit Onisep réalisé Auteurs : Onisep Département Ressources éditoriales transmédia, Auteur Editeur : Onisep Date publication : 05/2023 Collection : Parcours num. 209 Importance : 144 p ISBN : 978-2-273-01633-9 Prix : 12 Remplace : Cette publication remplace "Les métiers du tourisme" (Parcours, n°172 - 2019) Langues : Français (fre) Descripteurs : animation de centres de loisirs et de vacances ; animation sportive ; fiche formation ; fiche métier ; hôtellerie ; portrait - témoignage ; tourisme ; transport aérien ; transport de voyageurs Mots-clés libres : acheteur  agent d'escale  agent de réservation  animateur de l'architecture et du patrimoine  animateur de loisirs  animateur nature  animateur numérique du territoire  chargé de développement touristique  chargé de voyages d'affaires  chef de produit  chef de projets en tourisme d'affaires  conseiller en séjours en office du tourisme  conseiller voyage  courtier aérien  directeur d'agence de voyages  directeur d'hôtel  directeur d'office du tourisme  directeur de club de vacances  directeur de parc de loisirs  employé de parc de loisirs  guide accompagnateur  guide conférencier  hôte d'accueil  réceptionniste  responsable du marketing digital  responsable événementiel  responsable webmarketing  revenue manager, social media manager Kiosque ONISEP : Tourisme Restauration Loisirs Hôtellerie tourisme, restau, hotel, loisir Résumé : Cette publication présente 17 métiers du secteur tourisme classés en 4 familles (créer et vendre des voyages, accueillir et héberger, guider et animer, promouvoir). Côté études, l’édition 2023 dresse pour chaque famille de métiers un panorama des filières pour comparer les diplômes : bacs professionnels, bacs technologiques, diplômes de l’animation, BTS, BUT, licences professionnelles, écoles spécialisées... Niveau emploi, elle présente les employeurs du secteur, les tendances de recrutement, les compétences attendues, les conditions de travail, et les clés pour débuter. En complément un dico des métiers et un carnet des adresses. Mode communication : écrit Support communication : papier/édition électronique Publics visés : Elèves/Equipes éducatives En ligne : https://lekiosqueenligne.onisep.fr/medias/flipbook/9782273016322_output/web/flip [...] Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=114843

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Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration

Onisep Département Ressources éditoriales transmédia

Onisep 12/2022, 160 p.

Public Titre : Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration Type de document : Produit Onisep réalisé Auteurs : Onisep Département Ressources éditoriales transmédia, Auteur Editeur : Onisep Date publication : 12/2022 Collection : Parcours num. 206 Importance : 160 p. ISBN : 978-2-273-01617-9 Prix : 12 Remplace : Cette publication remplace "Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration" (Parcours, n°165 - 2018) Descripteurs : fiche formation ; fiche métier ; hôtellerie ; portrait - témoignage ; restauration Mots-clés libres : agent de réservation  concierge d'hôtel  gouvernant d'hôtel  réceptionniste  chef cuisinier  chef gérant en restauration collective  chef pâtissier en restaurant  gérant de foodtruck  traiteur-organisateur de réceptions  barman  maître d'hôtel  serveur en restaurant  sommelier  contrôleur de gestion  directeur d'hôtel  économe  responsable événementiel  revenue manager  acheteur  chef à domicile  chef de partie  chef de rang  commis de cuisine  community manager  employé d'étage  employé de hall  garçon de café  second de cuisine Kiosque ONISEP : Tourisme Restauration Loisirs Hôtellerie tourisme, restau, hotel, loisir Résumé : Cette publication présente 18 métiers du secteur de l'hôtellerie-restauration classés en 4 familles. Côté études, l'édition 2022 dresse pour chaque famille de métiers un panorama des filières pour comparer les diplômes : CAP, brevets professionnels, mentions complémentaires, bacs professionnels ou technologiques, BTS, licence pro... et des formations d'écoles spécialisées. En complément un dico des métiers et un carnet des adresses. Mode communication : écrit Support communication : papier Publics visés : Elèves/Equipes éducatives En ligne : https://lekiosqueenligne.onisep.fr/medias/flipbook/9782273016186_output/web/flip [...] Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=112627

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