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"La cuisine française est souvent prise comme référence à l’international" - Interview École Fauchon
Editeur : Studyrama
L’industrie des métiers de bouche est un secteur d’activité attractif et dynamique. Vous êtes intéressé pour travailler dans ce milieu, mais hésitez encore à vous lancer ? Kamel Mebarki, Directeur de l’Ecole Fauchon, fait le point avec Studyrama.
Descripteurs : cuisine ; restauration
Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=106938