Pour les bistrots et les restaurant... - Catalogue en ligne Onisep

Le Monde, 08/05/2022, N°24054, P. 16

Titre :	Pour les bistrots et les restaurants parisiens, une reprise encore incertaine, marquée par l’inflation et les difficultés de recrutement
Type de document :	Article
Date publication :	2022
Article en page(s) :	P. 16
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	métier qui recrute ; restauration ; service bar ; tourisme culturel ; tourisme d'affaires
Mots-clés libres :	crise sanitaire
Résumé :	Avec le retour des touristes et la fin des mesures sanitaires, les restaurateurs de la capitale retrouvent une activité soutenue. Mais ils peinent à recruter, et l’inflation des prix alimentaires les inquiète.
Permalink :	https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=109768

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