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Etudiants saisonniers dans la restauration: «On veut bien travailler, mais pas à n’importe quelles conditions»

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Etudiants saisonniers dans la restauration: «On veut bien travailler, mais pas à n’importe quelles conditions»

Horaires à rallonge, heures supplémentaires non-payées et salaires de misère n’attirent guère les postulants à l’heure où 100 000 jobs restent à pourvoir dans l’hôtellerie-restauration cet été.

Descripteurs : conditions de travail ; restauration ; travail étudiant

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