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La Maison du Citron, agrumiculteurs de père en fils à Menton

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La Maison du Citron, agrumiculteurs de père en fils à Menton

Editeur : Ministère de l'Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de la Forêt

Adrien Gannac perpétue la production du Citron de Menton IGP. Après des études de commerce, il rejoint son père en 2015 avec un projet professionnel précis : développer la transformation et la commercialisation en circuits courts de ce fruit typique des Alpes-Maritimes. Les agrumes sont vendus sur l'exploitation, dans des épiceries fines et via la plateforme Frais et local.

Descripteurs : arboriculture ; exploitation agricole ; portrait - témoignage ; Provence-Alpes-Côte d'azur

Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=113397