1058 Documents disponibles dans cette catégorie
Article
Orientation. Découvrir les métiers de l’élevage en réalité virtuelle
Les Outils Tice, Editeur - 15/09/2025
Nouveauté
5h30 du matin. Le soleil n’est pas encore levé quand la caméra 360° nous transporte dans l’exploitation de Sandrine. L’éleveuse de veaux se faufile entre les box, suiv...
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Article
Profession agriculteur
France Bleu, Editeur - 09/09/2025
Nouveauté
Produire des aliments pour nourrir la population, entretenir les terres, gérer les cultures ou les élevages : gros plan sur le métier d'agriculteur et d'agricultrice.
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Article
La filière œuf veut monter en cadence
Les Echos - N°24541 09/09/2025
Nouveauté
Protéine bon marché et facile à cuisiner, l'oeuf voit ses ventes s'accroître de 4 à 5 % par en France. Pour répondre à cette demande et rester souveraine, la filière française doit a...
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Article
Restauration scolaire : pour les agriculteurs, un débouché qui monte
Libération - N°13728 04/09/2025
Nouveauté
Viande, produits laitiers, légumineuses… De plus en plus de producteurs fournissent les cantines scolaires. Entre difficultés logistiques et travail de négociation, un accompagnement adapté est parfois nécessaire.
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Article
Quel est ce métier vieux de 2 000 ans qui continue d’attirer des travailleurs de toute la France ?
Ouest France, Editeur - 09/2025
Nouveauté
Pompier, banquier, ingénieur, paysagiste ou militaire : la profession de paludier voit arriver des candidats de tous les horizons, en quête de changement. Sur les berges des étiers, à La Turbal...
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Rapport/synthèse
Rentrée scolaire 2025 dans l’enseignement agricole : Annie Genevard présente ses priorités et annonce des mesures fortes pour former les futurs agriculteurs et professionnels du vivant de demain. - Dossier de presse
Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire, Editeur - 01/09/2025
Nouveauté
La loi d’orientation pour la souveraineté alimentaire et le renouvellement des générations en agriculture de mars 2025 a fixé pour l’enseignement agricole l'objectif d'augmenter de 30 % le nombre d’apprena...
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Article
"La gestion forestière doit être repensée" selon Hervé Le Bouler, forestier
Caractère - N°832 septembre 2025
Nouveauté
Alors que l'écosystème forestier est clairement menacé, ce spécialiste non conformiste nous livre ses pistes pour agir.
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Article
Dermatose nodulaire : en Savoie, face-à-face douloureux entre éleveurs et vétérinaires
Groupe Bayard - la-croix.com, Editeur - 18/08/2025
Depuis un mois, la campagne de vaccination contre la dermatose nodulaire bat son plein. En parallèle, 1 600 bovins ont été abattus en Savoie et en Haute-Savoie pour endiguer cette maladie vira...
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Article
Courses hippiques : une pépite française en quête de renouveau
Les Echos - N°24524 14/08/2025
Nouveauté
Face à la baisse des paris, cette filière d'excellence doit se réinventer pour maintenir ses 40.000 emplois et son impact territorial réel. L'Etat vient de nommer Eric Woerth député de l...
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Article
« Nouveaux actifs agricoles » : cinq rapports de recherche balisent l’avenir
APECITA (Association pour l’emploi des cadres, ingénieurs et techniciens de l’agriculture et de l’agroalimentaire), Editeur - 26/07/2025
Le 10 juin 2025, le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire a accueilli un séminaire consacré aux « nouveaux actifs agricoles », ces néo-agriculteurs sans ascendance familiale dans le métier ?...
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Article
Le leader de la volaille s'engage à améliorer le bien-être de ses poulets
Le leader du marché français fera progressivement basculer, d’ici à 2028, ses marques Maître CoQ et Le Gaulois dans la démarche du European Chicken Commitment, qui fixe des standards mini...
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Article
Enjeux de la profession vétérinaire : polyvalence, robustesse de la formation, esprit critique sont des atouts essentiels
La Dépêche vétérinaire - N°1761 05/07/2025
Quels enjeux pour la profession vétérinaire ? Comment former et accompagner les vétérinaires de demain ? C'est dans l'optique de réfléchir collectivement à ces questions que le Pr Jean-Luc Cadoré a ras...
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Article
Agriculture : la proposition de loi Duplomb, une loi sur mesure pour la FNSEA
Groupe Bayard - la-croix.com, Editeur - 30/06/2025
La proposition de loi portée par le sénateur Laurent Duplomb visant à « simplifier l’exercice du métier d’agriculteur » sera examinée en commission mixte paritaire lundi 30 juin. Un copier-coller...
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Article
Plus de 1 500 scientifiques appellent l’UE à accroître le budget en faveur de la biodiversité
Alors que les négociations sur le budget de l’Union pour la période 2028-2034 doivent débuter, des chercheurs s’inquiètent de voir la protection de l’environnement reléguée au s...
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Article
Genopole et ARD démocratisent les biotechnologies en France
Environnement Magazine, Editeur - 23/06/2025
Le GIP Genopole et ARD (Agro-Industrie Recherches et Développements) ont établi une offre commune d’accompagnement aux acteurs de la bioéconomie, industriels, startups biotech et laboratoires académiques dans le s...
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Article
Faute de soutien, l'agriculture bio recule
Actu Environnement, Editeur - 17/06/2025
L'agriculture biologique recule. En deux ans, elle a perdu plus de 100 000 hectares. La consommation de produits bio marque, quant à elle, une légère reprise. Mais loin des circuits de ...
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Rapport/synthèse
Le compte de l’agriculture depuis 1980 : recul de l’élevage, recours accru au capital et aux services agricoles
INSEE (Institut national de la statistique et des études économiques), Editeur - Insee Première / n°2057 - 15/06/2025
Depuis 1980, la production agricole a été tirée par les productions végétales et les services agricoles, bien plus que par les productions animales. Entre les années 1980-1984 et 2020-2024, la produ...
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Article
Océans : des avancées sur plusieurs dossiers clés
La diplomatie environnementale sort renforcée de cette troisième Conférence des Nations unies sur l’océan. Des « engagements de Nice pour l’océan » ont été présentés vendredi, à l?...
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Article
Du bateau à l’assiette, l’immense gaspillage des produits de la pêche
Le Figaro - N°25132 14/06/2025
Rejets en mer des poissons boudés par les consommateurs, mortalité dans les fermes aquacoles, invendus jetés à la poubelle… Les pertes sont estimées à 30 % le long de la chaîne alimentaire.
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Article
Bio : le grand décrochage du soutien public
Depuis 2017, les gouvernements ne cessent de reculer sur l’agriculture biologique, en difficulté
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Article
Les surfaces cultivées en agriculture biologique ont reculé en 2024
Si la consommation des produits bio a très légèrement progressé, les surfaces agricoles consacrées à cette filière ont baissé
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Rapport/synthèse
L'état de l'Enseignement supérieur, de la Recherche et de l'Innovation en France en 2025
Systèmes d'information et d'études statistiques (SIES) - Ministère de l'Enseignement Supérieur, Editeur - L'état de l'Enseignement supérieur, de la Recherche et de l'Innovation / n°17 - 11/06/2025
Cet ouvrage présente, au moyen de graphiques, tableaux illustratifs et commentaires, les dernières données de synthèse disponibles sur le système français d'enseignement supérieur et de recherchel'ensemble de ces domaines.
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Article
Se former aux métiers agricoles en Île-de-France
Région Ile-de-France, Editeur - 03/06/2025
Du CAP au BTS par la voie scolaire et par l’apprentissage, 3 lycées publics financés par la Région préparent les agriculteurs franciliens de demain aux métiers agricoles. 1 lycée spécial hortic...
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Article
50 % des vétérinaires français formés à l’étranger : vers une privatisation des études de véto ?
Le nouvel obs, Editeur - 02/06/2025
Alors que les premiers résultats de Parcoursup tomberont ce 2 juin, à 19 heures, chaque année environ 1 000 étudiants partent effectuer leurs études de vétérinaire à l’étranger, faute de places e...
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Article
De plus en plus grosses, les coopératives ne font pas forcément les affaires des agriculteurs
Alternatives économiques, Editeur - 02/06/2025
Le début de l’année 2025 a été marqué par une salve d’annonces de fusion de coopératives agricoles, avec des risques pour leurs adhérents. Les secteurs en difficulté, cér...
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Article
La ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, Annie Genevard, réitère le plein engagement du gouvernement en faveur de l’agriculture biologique à l’occasion des 40 ans de la création du label AB
Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire, Editeur - 22/05/2025
En cette journée mondiale de la biodiversité, le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire se joint aux acteurs des filières bio pour célébrer un événement f...
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Article
Travailleurs étrangers : la « liste des métiers en tension » actualisée
DILA (Direction de l'information légale et administrative), Editeur - 22/05/2025
La liste actualisée des métiers et zones géographiques caractérisés par des difficultés de recrutement vise à répondre aux besoins persistants de main-d’œuvre dans certains secteurs d’activité en France.
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Rapport/synthèse
Emploi et revenus des indépendants
INSEE (Institut national de la statistique et des études économiques), Editeur - 21/05/2025
Fin 2022, en France, 4,4 millions de personnes dirigent une entreprise. Parmi ces indépendants, 4,0 millions de personnes exercent une activité non salariée, à titre principal ou en complément d’une activité sal...
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Article
Opérateurs de l'Etat : fusion, cession, rapprochement... Les pistes du gouvernement
Caisse des Dépôts, Editeur - Localtis - 20/05/2025
Sans détailler le chiffrage pour chaque fusion, suppression ou rapprochement d'opérateurs, des documents ministériels consultés par l'AFP lèvent une partie du voile sur les agences dans le viseur de B...
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Article
"Les collectivités ont un rôle à jouer pour encourager l'agriculture biologique". Marc Dufumier, président d'AgriParis Seine
Caisse des Dépôts, Editeur - Localtis - 19/05/2025
Organisées à l'initiative d'AgriParis Seine, les premières Assises de la restauration collective durable qui se sont tenues mardi 13 mai à l'hôtel de ville de Paris ont rassemblé plus de 300 particip...
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