Note de conjoncture économique - Quelles réalités économiques pour l’industrie alimentaire en 2021 ?

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Note de conjoncture économique - Quelles réalités économiques pour l’industrie alimentaire en 2021 ?

Editeur : ANIA (Association nationale des industries alimentaires)

Le poids de l’industrie alimentaire en France n’est plus à démontrer. Avec plus de 18% du chiffre d’affaires industriel, 16 % de sa valeur ajoutée et près de 500 000 emplois, le secteur compte et pèse fortement dans l’activité économique de notre territoire. Notre industrie transforme 70 % de l’agriculture française et fait vivre au quotidien de nombreuses exploitations : 80 % des produits alimentaires consommés en France sont fabriqués localement.

Descripteurs : agroalimentaire ; chiffres-clés ; conjoncture économique

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