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Les difficultés s'amoncellent pour les trufficulteurs
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Les difficultés s'amoncellent pour les trufficulteurs

Les Echos - N°23903 21/02/2023

La production s'est effondrée de moitié cette année et a fourni des tubercules de moins bonne qualité. Cette mauvaise saison s'ajoute aux difficultés structurelles de la filière truffe.

Descripteurs : agriculture biologique ; agro-ressources

Mots-clés: trufficulture

Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=113501

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