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Les fermes urbaines ont du mal à pousser

Le Monde - N°24432 23/07/2023

Cultures sur les toits ou les sous-sols d’immeubles, fermes verticales, du petit modèle à l’usine géante… les projets ne sont pas rentables à cause des coûts de l’énergie et de modèles économiques bancals.

Descripteurs :

Descripteurs OnisepDoc

agriculture biologique ; production végétale ; urbanisme durable

Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=115725

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