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Indication géographique : l'affaire qui divise les savons de Marseille

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Indication géographique : l'affaire qui divise les savons de Marseille

Les Echos - N°24035 04/09/2023

Une vingtaine de savonniers basés dans le Sud et sur la côte atlantique revendiquent une fabrication selon la recette originale. Mais faute d'entente sur l'origine, et sans label de protection, l'appellation peut être librement copiée.

Descripteurs : chimie minérale ; droit commercial ; entreprise privée ; hygiène et propreté

Mots-clés: savonnerie

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