Article
La folle histoire de l’agriculture, par Serge July
Libération - N°13244 30/01/2024
Descripteurs : agriculture ; exploitation agricole
Mots-clés: agriculteur
Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=118501
Derrière la colère actuelle, il y a surtout la dérive de l’agriculture française, dominée par les avides géants de l’agroalimentaire, qui conduit à la disparition du modèle d’exploitation familiale et à la réduction du nombre de paysans.