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Apprentissage, reconversion… Le nouveau visage de l’artisanat français
Descripteurs : artisanat (généralités) ; artisanat d'art ; bâtiment - construction ; brevet de compagnon ; commerce alimentaire ; commerce de fleur ; commerce non alimentaire ; entreprise artisanale ; reconversion professionnelle
Mots-clés: compagnon du devoir
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