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Résultat économique des exploitations agricoles : les élevages de ruminants affichent les revenus les plus faibles

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Résultat économique des exploitations agricoles : les élevages de ruminants affichent les revenus les plus faibles

La Dépêche vétérinaire - N°1704 04/04/2024

Une étude du résultat économique des exploitations agricoles françaises de l'Inrae montre des disparités selon la nature, la taille, la localisation de l'exploitation et son système de production. Entre 2010 et 2022, les exploitations d'élevages de ruminants ont présenté les revenus moyens annuels les plus faibles. Les revenus sont en général plus élevés dans les productions végétales.

Descripteurs : élevage bovin ; élevage laitier ; élevage ovin caprin ; exploitation agricole ; revenus de l'entreprise

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