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« Une barmaid doit crier plus fort pour se faire entendre » : derrière le bar, les femmes prennent le pouvoir

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« Une barmaid doit crier plus fort pour se faire entendre » : derrière le bar, les femmes prennent le pouvoir

Longtemps perçu comme un bastion masculin, l’univers des bars à cocktails s’ouvre aux femmes. Titres, championnats, direction de lieux iconiques… elles sont de plus en plus nombreuses à révolutionner le milieu.

Descripteurs : égalité garçon / fille ; portrait - témoignage ; service bar

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