Les Echos, N°23508. - 04/08/2021
| Titre : | Les Echos, N°23508. - 04/08/2021 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 04/08/2021 |
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Alimentation : les maux de ventre du « made in France »
Les Echos - N°23508 04/08/2021
Produire localement, vendre localement, manger des produits locaux. Le discours cocardier en matière alimentaire est très présent. Il s'est accentué pendant la crise sanitaire. Quelle réalité recouvre-t-il ? La France est...
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