Descripteurs
> Domaines > hôtellerie - restauration
hôtellerie - restauration |
Documents disponibles dans cette catégorie (461)
trié(s) par (Date de parution décroissant(e), Titre de Périodique décroissant(e), Titre décroissant(e)) Ajouter le résultat dans votre panier
Visionner les documents numériques
Affiner la recherche
Etendre la recherche sur niveau(x) vers le bas
Apprentissage : un arrêté fixe les montants de financement de 275 certifications restées en suspens
Caisse des Dépôts, 07/11/2022
Titre : Apprentissage : un arrêté fixe les montants de financement de 275 certifications restées en suspens Type de document : Article Editeur : Caisse des Dépôts Date publication : 07/11/2022 Collection : Localtis Langues : Français (fre) Descripteurs : apprentissage ; droit de scolarité ; hôtellerie - restauration Résumé : Un arrêté du 27 octobre 2022 fixe les niveaux de prise en charge associés à 275 diplômes ou titres professionnels qui avaient été jugés trop bas par les centres de formation d’apprentis, et dont le gouvernement avait annoncé le réexamen en septembre. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=111992 Documents numériques associés
accès en ligne (sous réserve)URLL’économie sociale et solidaire peut-elle apporter une réponse à la pénurie de compétences ?
Groupe Bayard, 07/11/2022, p. 15
Titre : L’économie sociale et solidaire peut-elle apporter une réponse à la pénurie de compétences ? Type de document : Article Editeur : Groupe Bayard Date publication : 07/11/2022 Collection : la-croix.com Importance : p. 15 Langues : Français (fre) Descripteurs : bâtiment - travaux publics ; économie sociale et solidaire ; marché du travail ; métier qui recrute ; restauration ; sécurité civile Mots-clés libres : Jeux Olympiques soin à la personne Résumé : Alors que dans un contexte de crises, les employeurs font face à une pénurie de compétences, le secteur de l’économie sociale et solidaire permet de créer et de pourvoir des emplois, notamment auprès des jeunes. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=111959 Documents numériques associés
accès en ligne (sous réserve)URLL’économie sociale et solidaire, un poumon de l’emploi en banlieue
Groupe Bayard, 07/11/2022, p. 13
Titre : L’économie sociale et solidaire, un poumon de l’emploi en banlieue Type de document : Article Editeur : Groupe Bayard Date publication : 07/11/2022 Collection : la-croix.com Importance : p. 13 Langues : Français (fre) Descripteurs : développement social urbain ; économie sociale et solidaire ; insertion professionnelle ; logistique ; marché du travail ; restauration Résumé : À l’occasion du Mois de l’économie sociale et solidaire en France, La Croix a enquêté sur la place des entreprises de ce secteur dans les quartiers. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=111958 Documents numériques associés
Accès en ligne (sous réserve)URLL’hôtellerie-restauration soutient la régularisation de sans-papiers
Le Monde, 05/11/2022, N°24209
[article]
Titre : L’hôtellerie-restauration soutient la régularisation de sans-papiers Type de document : Article Date publication : 2022 Langues : Français (fre) Descripteurs : gestion des ressources humaines ; hôtellerie - restauration ; métier qui recrute Résumé : Le projet du gouvernement d’un titre de séjour « métiers en tension » est salué par un secteur qui fait face à de graves difficultés de recrutement Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=111967
in Le Monde > N°24209 (05/11/2022)Documents numériques associés
Accès en ligne (sous réserve)URLHôtellerie-restauration, le social sur le gril
Liaisons sociales magazine, octobre 2022, N°235, pp. 12-19
[article]
Titre : Hôtellerie-restauration, le social sur le gril Type de document : Article Date publication : 2022 Article en page(s) : pp. 12-19 Langues : Français (fre) Descripteurs : hôtellerie - restauration ; salaire Résumé : Augmentation des salaires, redéfinition de 74 métiers répartis dans une nouvelle grille, prise en compte des diplômes et de l'ancienneté des apprentis : le secteur HCR cherche à sortir de l'impasse. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=111934
in Liaisons sociales magazine > N°235 (octobre 2022) . - pp. 12-19Difficultés de recrutement : la CCI Paris Ile-de-France fait un focus sur deux secteurs en tension
Défi Métiers, 19/10/2022
Permalink69% de défaillances d'entreprises en plus ce trimestre, 55% pour le secteur construction
Bip information professionnelle, 11/10/2022
Permalink[Hôtellerie-restauration] : “Nous voulons former à un métier, pas à un diplôme”
Hotellerie - Restauration, 16 septembre 2022, N°3781
PermalinkDifficultés de recrutement : le gouvernement demande à Pôle emploi de passer à la vitesse supérieure
Les Echos, 09/09/2022, N°23788
PermalinkFrigo connecté, self, brasserie haut de gamme… la restauration en entreprise se réinvente
Le Monde, 08/09/2022, N°24159
PermalinkCe qui motive les jeunes à se former aux métiers de l'hospitalité
Hotellerie - Restauration, 2 septembre 2022, N°3780
PermalinkUn secteur à la loupe : café - hôtellerie - restauration
Rebondir, septembre - octobre 2022, N° 269, pp. 54-59
PermalinkInflation : gel des tarifs de la cantine pour les lycées d’Île-de-France
Société Le Parisien Libéré, 31/08/2022
PermalinkInflation: quand un restaurant à Narbonne met la paie dans le plat
Libération, 23/08/2022, N°12805, pp. 8-9
PermalinkLa hausse des prix à la cantine inquiète maires et parents d’élèves
Le Figaro, 22/08/2022, N°24260
PermalinkPour le tourisme tricolore, le mois de juillet a tenu ses promesses
Les Echos, 03/08/2022, N°23762, p.12
PermalinkDans les restaurants qui manquent de personnel : "j'aimerais être moins fatigué, moins stressé"
Libération, 16/07/2022, N°12774
PermalinkEmplois vacants: la main d’œuvre fait défaut et débat
Libération, 16/07/2022, N°12774
PermalinkCafé Joyeux et Nespresso : quand le handicap réunit le monde du travail
Le Figaro, 07/07/2022, N°24222
PermalinkGénération "Top Chef"
Le Monde, 28/06/2022, N°24097
PermalinkLe recrutement en CHR post Covid, constat et solutions à court, moyen, long terme
neorestauration, 24/06/2022
PermalinkEtudiants saisonniers dans la restauration: «On veut bien travailler, mais pas à n’importe quelles conditions»
Libération, 22/06/2022
PermalinkRecord de créations d'entreprises dans l'artisanat en 2021
Les Echos, 17/06/2022, N°23730
PermalinkA l’aube de l’été, la grande désertion des saisonniers du tourisme en Europe
Le Monde, 10/06/2022, N°24082
PermalinkComment l'hôtellerie-restauration fait face à la pénurie de main d'oeuvre?
Challenges, 04/06/2022
Permalink