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"Les collectivités ont un rôle à jouer pour encourager l'agriculture biologique". Marc Dufumier, président d'AgriParis Seine

Caisse des Dépôts, Editeur - Localtis - 19/05/2025

Organisées à l'initiative d'AgriParis Seine, les premières Assises de la restauration collective durable qui se sont tenues mardi 13 mai à l'hôtel de ville de Paris ont rassemblé plus de 300 particip...
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Les professionnels de la restauration d’entreprise veulent chercher les salariés « là où ils se trouvent »

Le Monde - N°23742 09/05/2021

Avec la pandémie de Covid-19, les cantines ont été désertées. Pour des raisons de sécurité sanitaire, le libre-service a laissé place au « click and collect », puis aux « frigos connecté...
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