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Pourquoi la France compte de plus en plus de boulangeries malgré les difficultés du secteur
Editeur : BFM TV
Confrontées à la hausse des coûts de l'énergie, les boulangeries ont relativement bien tenu le choc en 2022. Le nombre d'entreprises du secteur est même au plus haut depuis deux décennies.
Descripteurs : boulangerie ; commerce alimentaire
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